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主菜:鮭のマッシュポテトアヒージョ
副菜:コーンソテー、茄子のミートソース、コールスロー
これに白米(180g)とスープをつけました!
現在は減量中ではないので白米を追加していますが、減量中で足りないと感じる方は、糖質を抑えるためにゆで卵等の追加がオススメです!
栄養価
カロリー | 463kcal |
タンパク質 | 17.9g |
糖質 | 18.7g |
脂質 | 34.9g |
食物繊維 | 4.1g |
塩分 | 2.3g |
感想
主菜は、鮭とオリーブオイル、マッシュポテトを混ぜて食べます!アヒージョにポテトが入るのは珍しいですが、ポテトを入れることでオイルの量を減らしているとのこと。
とても美味しく、ご飯が進みました!(ご飯等の追加をしない場合は、男性にとっては少し食べ応えがないかも・・・)
また、鮭には骨が多いため召し上がる際には注意してください!
副菜も美味しく、コールスローがあまり好きではない筆者も問題なく完食!
みなさんもぜひ召し上がってください!
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